Witamy !!!
na stronie Zasadniczej Szkoły Zawodowej oraz Technikum
              Gastronomicznie-Hotelarskiego w Hronově

Podsumowanie strony internetowej w języku polskim
(www.hshronov.cz)

Střední škola hotelnictví a podnikání SČMSD, Hronov,s.r.o. jest:
- szkoła prywatna należąca do Federacji Czeskich oraz Morawskich spółdzielni spożywczych (SČMSD).
- szkoła gastronomiczna, hotelarska oraz szkoła ruchu turystycznego wyposażona dla kształczenia teoretycznego i praktycznego.
- zaakredytowane przes MEN i rejestrowane przes Wydział Edukacji przy Urządzie Wojewódzkim w Hradec Králové
  (KS Hradec Králové, odd. C, vl. 3553) i zapisane w sieci szkół prywatnych pod numerem ID 48153281.
- szkoła przygotowująca fachówcow w branży hotelarstwa.
- aktywny członek Asociacji kucharzów i cukierników oraz Federacji Narodowej Hotelów i Restauracji Rebubliky Czeskiej oraz Społeczeństwa Branka.

Studenci mają te same prawa i obowiązki jak studenci szkół publicznych, mogą zlożyć podanie na studia uniwersyteckie albo szkoły wyższe.

Nasz adres:
Střední škola hotelnictví a podnikání SČMSD Hronov, s.r.o. ,
Čapkova 193, 549 31 Hronov, Czechy

Kierownik: Mgr. Štěpánka Thérová

1-szy września 2005 otworzyliśmy niezależną filią z paralelicznymi klasami w Vrchlabí: Komenského 616, 543 01 Vrchlabí

Motto szkoły:
przyczyniać się do sukcesu swoich studentów za przyspienia kwalifikowanych nauczycieli, znakomitej motywacji, doskonałego wyposażenia i kontynualnej modernizacji.

Nasze cele:
przygotowywać absolwentów wykwalifikowanej i umiejętnej kadry w zawodach usługowych dla jednego z najpoważniejszych sektorów ekonomiky czeskej.

Części szkoły
- Zasadnicza Szkoła Zawodowa
- Technikum Gastronomicznie-Hotelarskie
- Dom studencki
- Stołówka

Miejsca pracy
Budynek główny - 193 Čapkova, Hronov
Filia w Vrchlabi - Hotelová škola Vrchlabí, 616 Komenského, Vrchlabí
Bar Za Szkołą - Občerstvení za školou - 287 Čapkova, Hronov
Dom Studenta - 409 Na Chocholouši, Hronov
Piekarnia - Pekařství U Hotelovky -287 Čapkova, Hronov
Schronisko Jiraska - restauracja i zakwaterowanie / Jiráskova turistická chata / - 71 Dobrošov / Schronisko z więżą widokową situowane nad miastem Nachod /

Dni otwartych drzwi
Wszystkie środy w Hronově, po umówieniu na numerze 0042 602 642 670 w Vrchlabí.
Zapraszamy chętnych w każdym czasie.

Kierunki kształcenia
Zasadnicza Szkoła Zawodowa - 3 lata
Oferta:
   Kucharz
   Kelner
   Cukiernik
   Kucharz/kelner
   Karczmarz /4-lata/
   Piekarz
   Sprzedawca - Przedsiębiorca
Nie ma opłat (w rażie zapisu do szkoły w pierwsiej rundzie rekrutacji).

Ukonczenie: Tytuł zawodowy.

Technikum Gastronomicznie-Hotelarskie - 4 lata
Oferta:
   Hotelnictwo i turystyka
   Manażerstwo turystyky i usług
   Lyceum ekonomiczne
   Ruch turystyczny
Opłata:
   Studia denne: 1. 230 Kč miesięcznie
   Czesne: opłata denna 53.50 Kč + 1230 Kč miesięcznie
   Stypendium dostępne (socjalne i postępowe)

Ukonczenie studiów: Egzamin maturalny

Rekrutacja
Studia określone są dla dzieci, które skonczyły szkołą podstawową.
Kandydaci są przyjęci według następnych kriteriów:
a) zaświadcenie z szkoły podstawowej
b) wstępny wywiad.
Student do średniej 1,5 przyjęty jest priorytetowo. Zaświadczenie lekarskie o braku problemów zdrowotnych do kształczenia w określonym zawodzie jest obowiązkem.

Umowa
Rodzice (albo zastępci według prawa) łub dorośły student i uczień wyrażają pisemną zgodę z umową o prawach i obowiązkach podczas trwania nauki.

Kolejne typy studiów
- 2 lata nauki codzienne - Gastronomia Publiczna, Karczmarz
- 3 lata nauki zaoczne dla zatrudnionych dorośłych (wykstałczonych zawodowo) - Gastronomia Publiczna, Karczmarz.
  Zakonczeniem tego typu studiów jest egzamin maturalny.
- Szkolenie do uzyskania tytułu zawodowego
- Szkolenie do uzyskania dodatkowej specializacji po ukonczeniu szkoły średniej
- Kurs barmański.

Praktyki, praktyki zagraniczne, konkursy
Praktyki studentów i uczniów odbywają się nie tyłko na terenie szkoly (stołówka, restauracja szkolna oraz recepcja), ale zapewniamy zajęcia i w renomowanych hotelach i restauracjach, biurach podróży i kolejnych placówkach ruchu turystycznego. Praktyki zagraniczne odbywają sie w zakontraktowanych szkolach na Slowacji, w Finlandji, Szkocji i w Niemczach. W ciągu przypraw jest wspólpraca na Włoszech i w Grecji.

Aktualne placówki zajęć na terenie Czech:

Szkoła dysponuje biblioteką, gdzie można korzystać z dużej ilości zawodowych czasopism związanych z kierunkami nauki (gastronomja, ruch turystyczny, ekonomja, management oraz studia humanystyczne).
Szkoła jak jedna z trzech szkół z szkół gastronomicznych w Czechach realizuje Phare VET projekty.
Szkoła organizuje Gastrosalon Hronov oraz Festival Szkół Gastronomicznych, które są największą imprezą tego typu szkół w Czechach.
Również organizujemy Dzień Swiętego Wawrzyńca (za współpracy Punktu Informacyjnego w Hronově)
Duża impreza publiczna z mnóstwem zabawy, konkursów oraz dobrego jedzenia lączona tym patronem .
Studenci często zdobywają sukcesy w konkursach w Czechach oraz za granicą / Gastro Brno, Hradec Králové,Salzburg, Helsinki, Bazyleja / Niektórzy studenci są członkami Czeskiego Zespółu Gastronomicznego.

Studenci
Powyszej 400 uczniów i studentów
Zakwaterowanych: pow.100
Studentów codzennych: pow.300

Parlament szkołny
Representanci klas biorą udział w regularnych spotkaniach z kierowctwiem szkoły.

Regulamin ubraniowy
W szkołe obowiązuje ubranie zawodowe. Chłopci występują w mundurkach, dziewciny w bluzkach i spódnicach. Jeansy, piercing generalnie , kolczyki i długie włosy u chłopców są wzbronione.

Rada Szkoły
6 członków wybranych z zastępców nauczycieli, rodziców i miasta Hronova.

Lokalizacja
Główna część szkoły znajduję się v Hronovie, 8 km od powiatowego miasta Nachod w bardzo atrakcyjnej górskiej obłaści w północnej części Wschodnich Czech.5 km ma do Hradec Králové - jednego z największych oraz architektonicznie najwybitnieszych miast w Czechach. Szkoła jest łatwo dostępna dzięki gęstej sieci dróg, mniej niż 3 godz. jazdy z Pragy. Region ten oferuje dużo możliwóści dla turystów, rowerzystów, dla wspinaczki oraz narciarstwa.

Filia w Vrchlabí z paralelicznymi klasami leży w pobliżu największych Czeskich gór - Karkonoszy.

Schronisko Jiraska nad Náchodem, bliskość polskiej granicy są znamitą okolicą.

Informacje szczegółowe na naszych stronach lub powitamy państwa emaily na skola@hshronov.cz